Yaz aylarında sıcakların etkisiyle serinletici içecekler arayışına gireriz. Soğuk kahve, hem kahveseverlerin hem de serinletici bir içecek arayanların favorisi haline gelmiş bir içecektir. Hem pratik hem de lezzetli bir seçenek olan soğuk kahve, evde kolayca yapılabilir. Şimdi, evde nasıl nefis bir soğuk kahve hazırlayabileceğinizi öğrenelim!

Soğuk kahve, genellikle buz, süt ve kahve karışımından yapılır. Fakat bu tarife isteğe göre şeker, vanilin, çikolata veya krem şanti de eklenebilir. Kahvenin hazırlanışı oldukça basittir; soğutulmuş kahve, buz ve sütle karıştırılarak içimi serinletici hale gelir. Eğer yoğun bir kahve tadı seviyorsanız, espresso veya soğutulmuş filtre kahve kullanabilirsiniz. Kremalı ve tatlı bir dokunuş isteyenler ise bu tarife çikolata veya vanilya ekleyebilir.

Tarif:

Malzemeler:

• 1 yemek kaşığı granül kahve (ya da 1 shot espresso)
• 1 su bardağı süt (isteğe göre yağlı, yarım yağlı veya badem sütü)
• 1-2 tatlı kaşığı şeker (isteğe bağlı)
• Buz küpleri
• Krem şanti (isteğe bağlı)
• Çikolata rendesi veya tarçın (isteğe bağlı)

Yapılışı:

1. Kahve Hazırlığı: Eğer granül kahve kullanıyorsanız, sıcak suya ekleyerek çözünmesini sağlayın. Eğer espresso makineniz varsa, 1 shot espresso hazırlayın. Kahve soğumaya bırakın.

2. Şeker Ekleyin (isteğe bağlı): Kahveniz ılıdıktan sonra, arzuya göre şeker ekleyebilir ve karıştırarak çözünmesini sağlayabilirsiniz.

3. Süt ve Buz Ekleyin: Bir bardağa bolca buz koyun. Ardından soğumuş kahveyi üzerine dökün ve sütü ekleyin.

4. Krem Şanti (isteğe bağlı): Eğer daha kremalı bir içecek istiyorsanız, üzerine krem şanti ekleyebilirsiniz.

5. Dekorasyon (isteğe bağlı): İçeceğinizi tatlandırmak için çikolata rendesi veya tarçın serpebilirsiniz.

6. Karıştırın ve Servis Edin: Soğuk kahvenizi karıştırarak hemen servise sunabilirsiniz.

Soğuk kahve, serinletici ve ferahlatıcı bir içecek olarak yazın vazgeçilmezi olabilir. Hem kahve severlerin hem de soğuk içecekler sevenlerin favorisi olacak bu tarif, hızlı ve pratik bir şekilde hazırlanabilir. Afiyet olsun!